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Lista de la compra | Sí & No


Comer alimentos locales y frescos no sólo es bueno para ti, también es bueno para el planeta y para nuestras comunidades agrícolas locales. Por eso, la próxima vez que hagas la compra, intenta apoyar a ese pequeño comercio local de tu proximidad.


En estos días que corren, trata la comida como una extensión de tu cuidado personal. Cada alimento debe ser nutritivo y funcional. Aquí, una lista completa con los alimentos que debes y no debes comer para cuidarte tanto por dentro como por fuera. 

Nota: la lista es sólo una recomendación, por lo que si hay algo que no encaja en tu dieta diaria, sustitúyelo. Todas respondemos de manera diferente a los alimentos, por lo que nadie sabe mejor que tú lo que funciona para ti y para tu cuerpo. 


Si a las:
-grasas saludables como las yemas de huevo, aguacate, aceite de oliva
-omega 3 de salmón silvestre, carne de res alimentada con pasto, semillas de chía y lino, anchoas, sardinas y nueces.
-Verduras como espinacas, jengibre, champiñones, zanahorias, repollo
-rúcula y lechuga 
-batata, ñame, calabaza
-fruta glucémica baja como cerezas, albaricoques, peras, limones, naranjas, nectarinas, manzanas
-arroz integral
- leche de nuez de macadamia, leche de coco y leche de anacardo
-productos lácteos crudos como el kéfir y el yogur de coco (si eres sensible a los lácteos, puedes evitarlos)

NO a los:
-alimentos envasados ​​o procesados
-todos los aceites refinados como girasol, soja 
-carnes procesadas
-azúcar refinado y procesado
-alcohol
-bebidas azucaradas como refrescos y jugos de frutas
 -comida frita
-cafeína

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